Pastele cu pui sunt o opțiune delicioasă și versatilă pentru mesele de zi cu zi. Sunt rapide, ușor de preparat și pot fi adaptate pentru a fi sănătoase, păstrând în același timp savoarea. În acest articol, îți voi prezenta câteva rețete de paste cu pui care sunt nu doar gustoase, ci și benefice pentru sănătatea ta.
Paste cu pui și broccoli
Această rețetă este perfectă pentru cei care doresc o masă echilibrată, bogată în proteine și legume. Broccoli adaugă vitamine și fibre, iar puiul oferă proteine de calitate.
Ingrediente
- 200g paste integrale
- 2 piepturi de pui, tăiate cubulețe
- 1 broccoli, tăiat în buchețele
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- 2 linguri ulei de măsline
- Sare și piper după gust
- 50g parmezan ras (opțional)
Mod de preparare
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. În ultimele 3-4 minute de fierbere, adaugă broccoli în apă. Scurge-le și pune-le deoparte.
- Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline și călește usturoiul până devine auriu.
- Adaugă cubulețele de pui și gătește-le până se rumenesc.
- Adaugă pastele și broccoli în tigaie și amestecă bine.
- Condimentează cu sare și piper după gust.
- Servește cu parmezan ras deasupra, dacă dorești.
Paste cu pui și spanac
O rețetă care combină savoarea spanacului proaspăt cu proteinele din pui, rezultând un preparat sănătos și nutritiv.
Ingrediente
- 200g paste integrale
- 2 piepturi de pui, tăiate fâșii subțiri
- 150g spanac proaspăt
- 1 ceapă mică, tocată mărunt
- 2 căței de usturoi, tocați
- 2 linguri ulei de măsline
- 200ml smântână pentru gătit
- Sare și piper după gust
- 50g parmezan ras
Mod de preparare
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-le.
- Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline și călește ceapa și usturoiul până devin aurii.
- Adaugă puiul și gătește-l până se rumenește.
- Adaugă spanacul și gătește-l până se înmoaie.
- Toarnă smântâna și amestecă bine.
- Adaugă pastele și amestecă până se combină bine toate ingredientele.
- Condimentează cu sare și piper după gust.
- Servește cu parmezan ras deasupra.
Paste cu pui și roșii cherry
O rețetă simplă și răcoritoare, perfectă pentru zilele calde. Roșiile cherry adaugă o notă dulce și acidulată, iar busuiocul proaspăt oferă un plus de prospețime.
Ingrediente
- 200g paste integrale
- 2 piepturi de pui, tăiate fâșii subțiri
- 200g roșii cherry, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi, tocați
- 3 linguri ulei de măsline
- Sare și piper după gust
- 1 mână de busuioc proaspăt, tocat
- 50g parmezan ras
Mod de preparare
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-le.
- Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline și călește usturoiul până devine auriu.
- Adaugă puiul și gătește-l până se rumenește.
- Adaugă roșiile cherry și gătește-le până se înmoaie ușor.
- Adaugă pastele și amestecă bine.
- Condimentează cu sare și piper după gust.
- Adaugă busuiocul tocat și amestecă.
- Servește cu parmezan ras deasupra.
Paste cu pui și ciuperci
Ciupercile adaugă o aromă profundă și o textură interesantă acestei rețete. Este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să adauge un plus de savoare pastei.
Ingrediente
- 200g paste integrale
- 2 piepturi de pui, tăiate fâșii subțiri
- 200g ciuperci, feliate
- 1 ceapă mică, tocată
- 2 căței de usturoi, tocați
- 2 linguri ulei de măsline
- 200ml smântână pentru gătit
- Sare și piper după gust
- 50g parmezan ras
Mod de preparare
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-le.
- Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline și călește ceapa și usturoiul până devin aurii.
- Adaugă puiul și gătește-l până se rumenește.
- Adaugă ciupercile și gătește-le până se înmoaie și își eliberează sucul.
- Toarnă smântâna și amestecă bine.
- Adaugă pastele și amestecă până se combină bine toate ingredientele.
- Condimentează cu sare și piper după gust.
- Servește cu parmezan ras deasupra.
Paste cu pui și avocado
Această rețetă este perfectă pentru cei care doresc să încerce ceva diferit. Avocado adaugă o cremozitate naturală și sănătoasă pastelor, făcându-le delicioase și hrănitoare.
Ingrediente
- 200g paste integrale
- 2 piepturi de pui, tăiate fâșii subțiri
- 1 avocado copt, tăiat cubulețe
- 1 roșie mare, tocată
- 2 căței de usturoi, tocați
- 2 linguri ulei de măsline
- Sucul de la o lămâie
- Sare și piper după gust
- 50g parmezan ras (opțional)
Mod de preparare
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-le.
- Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline și călește usturoiul până devine auriu.
- Adaugă puiul și gătește-l până se rumenește.
- Adaugă roșia și gătește-o până se înmoaie ușor.
- Adaugă pastele în tigaie și amestecă bine.
- Adaugă avocado și sucul de lămâie, amestecând ușor pentru a nu zdrobi avocado.
- Condimentează cu sare și piper după gust.
- Servește cu parmezan ras deasupra, dacă dorești.
Concluzie
Pastele cu pui sunt o opțiune versatilă și delicioasă pentru orice masă. Indiferent de preferințele tale, există o rețetă care să ți se potrivească. Aceste rețete nu doar că sunt ușor de preparat, dar sunt și sănătoase, oferind un echilibru perfect între proteine, carbohidrați și legume. Experimentează cu diferite ingrediente și arome pentru a descoperi combinația perfectă pentru tine și familia ta. Bucură-te de mesele gustoase și sănătoase, pregătite rapid și fără efort!
